Ein Hauch Steinzeit auf dem Teller:
Paleoconvention 2017 (2+3 Sept in Berlin)
An diejenigen von euch die in Berlin wohnen, habe ich eine schöne Nachricht: am kommenden Wochenende (2+3 September) findet die nächste Paleoconvention statt!
Über 85% der Tickets sind bereits verkauft, aber einige sind noch hier zu finden: http://paleoconvention.de/#tickets
Letzes Jahr gab es viele Besucher, die Stimmung war toll und ich freue mich sehr, dieses Jahr wieder dabei zu sein.
Über Paleo habe ich schon viel und oft geschrieben, wie z.B hier: Paleo-Ernährung zu Steigerung der Fruchtbarkeit– eine interessante Alternative?
und auch da: Vitamin D und Kinderwunsch: Im Gespräch mit Vitamin-D-Experte Prof. Dr. Jörg Spitz
Kurz gesagt: „Paleo“ kommt von dem griechischen Wort palaios und bedeutet „uralt“ bzw. „sehr alt“.
Als Ernährungsweise repräsentiert es das gesamte Nahrungsspektrum unserer Vorfahren in der Steinzeit. Diese umfassende historische Periode dauerte mehr als 3 Millionen Jahre, also um einiges länger als die letzten 150 Jahre der industriellen Lebensmittelherstellung. Also nichts wirklich modernes und neues.
Paleo ist ein Lebensstil: natürliche Ernährung, artgerechte Bewegung, viel Schlaf und ein gesundes Sozialleben.
Für Ihre Ernährung bedeutet das: Essen Sie naturbelassene Lebensmittel, viel Gemüse, Fleisch aus artgerechter Haltung, Meerestiere, Eier, Früchte, Nüsse, Samen und Beeren. Entscheiden Sie sich gegen zu viel Milchprodukte, Getreide, Zucker und künstliche Zusatzstoffe für die unsere Verdauung nicht gemacht ist. Sorgen Sie außerdem um genug Schlaf, bewegen Sie sich natürlich und regelmäßig, genießen Sie das Leben und lachen Sie viel.
Und schauen Sie am Wochenende bei der Convention vorbei, es wird sich Ihnen eine völlig neue Welt eröffnen!